2006年06月14日
[編集部]グルメ一番・とん平焼き
キャンパスドットコム編集部です。
蒸し暑くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?
編集部スタッフ若干1名(=私)も昨日は東京から大阪に出張しておりまして、そこで思ったのは、
「大阪のほうが暑い!」
ということでした。
気温もそうですが、蒸し暑いですね。
さて、今日はちょっとグルメな話を・・・
東京にあるお好み焼き屋さんで
「のろ」
というお店があります。
ここは、ちょっとした有名店でして、テレビなんかでも取り上げられることがしばしば。
そのため、予約しないと入れません。予約を取るのも大変な状況でして。
ですが、本場大阪のお好み焼きがばっちり食べられ、私も大変重宝していますね。また、オリジナリティーもあふれていて、「かいわれ」が乗ったお好み焼きなんかは抜群においしいです。
しかし、中でもオススメは「とん平焼き」です。
こちらのメニューは関西では当たり前のようにあるんですが、
「豚肉(バラかロース)を卵で包んだ」料理です。
さらに、ここのお店では関西でもあまり見受けないオリジナリティーがあり、「山芋」も混ぜた卵で包んでいるんです。このふんわり感といったら、病み付きになりますよ~
と文字で説明してもイメージがわかないかと思うのですが、残念ながら写真を撮り忘れておりました。。。
すみません・・・ネットで検索してみてください。いろんな種類が出てくるのではないでしょうか?
ですが、機会があれば、「とん平焼き」をたのんでみてください!!
蒸し暑くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?
編集部スタッフ若干1名(=私)も昨日は東京から大阪に出張しておりまして、そこで思ったのは、
「大阪のほうが暑い!」
ということでした。
気温もそうですが、蒸し暑いですね。
さて、今日はちょっとグルメな話を・・・
東京にあるお好み焼き屋さんで
「のろ」
というお店があります。
ここは、ちょっとした有名店でして、テレビなんかでも取り上げられることがしばしば。
そのため、予約しないと入れません。予約を取るのも大変な状況でして。
ですが、本場大阪のお好み焼きがばっちり食べられ、私も大変重宝していますね。また、オリジナリティーもあふれていて、「かいわれ」が乗ったお好み焼きなんかは抜群においしいです。
しかし、中でもオススメは「とん平焼き」です。
こちらのメニューは関西では当たり前のようにあるんですが、
「豚肉(バラかロース)を卵で包んだ」料理です。
さらに、ここのお店では関西でもあまり見受けないオリジナリティーがあり、「山芋」も混ぜた卵で包んでいるんです。このふんわり感といったら、病み付きになりますよ~
と文字で説明してもイメージがわかないかと思うのですが、残念ながら写真を撮り忘れておりました。。。
すみません・・・ネットで検索してみてください。いろんな種類が出てくるのではないでしょうか?
ですが、機会があれば、「とん平焼き」をたのんでみてください!!
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